Καθ. Γεώργιος Δουκίδης

Διευθυντής Εργαστηρίου ELTRUN

Ο κος Γεώργιος Δουκίδης είναι Καθηγητής στο Τμήμα Διοικητικής Επιστήμης και Τεχνολογίας του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών (Ο.Π.Α.). Έχει MSc στην Επιχειρησιακή Έρευνα και διδακτορικό στην Τεχνητή Νουμοσύνη από το London School of Economics (LSE), όπου και δίδαξε την περίοδο 1984-1990. Επίσης ήταν Επισκέπτης Καθηγητής στο Brunel University και έχει διδάξει στο London Business School και στο Copenhagen Business School. Είναι Διευθυντής του Εργαστηρίου Ηλεκτρονικού Εμπορίου και Επιχειρείν (http://www.eltrun.gr) που με τους 35 ερευνητές και τα πάνω από 45 διεθνή projects που έχει ολοκληρώσει, είναι από τα μεγαλύτερα στην ειδίκευσή του στα Ευρωπαϊκά Business Schools. Το 2009 του απονεμήθηκε το Πανευρωπαϊκό Βραβείο Case-Study για την έρευνα “Internet Enabled Collaborative Store Ordering” στην κατηγορία “Knowledge, Information and Communication Systems Management”. Είναι ιδρυτής και υπεύθυνος του διεθνούς Πανεπιστημιακού Διαγωνισμού Ψηφιακής Καινοτομίας και Νέας Επιχειρηματικότητας. (http://www.ennovation.gr)

Πάνος Μήλιας

Digital Media Manager, Nestlé Ελλάς

Ο Πάνος Μήλιας Πτυχιούχος Στατιστικής και κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου στη Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA) του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Ξεκίνησε την καριέρα του στον τομέα της έρευνας αγοράς τόσο κατά τη διάρκεια των σπουδών του στις εταιρείες GfK Hellas και Data Power, όσο και έπειτα ως Account Executive στο Client Solution τμήμα της IRI για σχεδόν 2 χρόνια αναλαμβάνοντας μεγάλους FMCG πελάτες.
Από το 2006 ανήκει στο ανθρώπινο δυναμικό της Nestlé Hellas, αναλαμβάνοντας πολλούς και διαφορετικούς ρόλους. Αρχικά στο τμήμα Έρευνας Αγοράς ως Market Research Specialist και έπειτα στο τμήμα της Σοκολάτας όπου ως Senior Brand Manager διαχειρίστηκε πολλά σημαντικά brands (Crunch, Kit Kat, Nesquik, Smarties, Nestle Dessert). Παράλληλα, από το 2011 υπήρξε ο σύνδεσμος της εταιρείας με τα κεντρικά στην Ελβετία για τα Digital & Social Media.
To 2012, ο ρόλος αυτός ενδυναμώθηκε και μετακινήθηκε στο τμήμα της Επικοινωνίας ως Digital Media Manager, προσπαθώντας να διαμορφώσει τόσο την εξωτερική (επικοινωνία προς τους καταναλωτές) όσο και την εσωτερική (ικανότητες των υπαλλήλων) ψηφιακή κουλτούρα της Nestlé Hellas και δημιουργώντας την Ελληνική Digital Acceleration Team (DAT). Στα 6 αυτά χρόνια πάνω από 100 βραβεία έχουν απονεμηθεί σε διαφορετικές digital καμπάνιες των μαρκών της Nestle Hellas.
Τέλος, τα τελευταία 5 χρόνια είναι μέλος της Digital ομάδας του ΣΔΕ και το 2017 ανακηρύχθηκε Best Digital Strategist από το eBusiness & Social Media World forum της Smart Press.

 

 

Νίκος Μπουκαούρης

Continuous Improvement & Ignite Program Manager, Nestlé Ελλάς

Ο Νίκος Μπουκαούρης Πτυχιούχος Διοίκησης Επιχειρήσεων (ΒSc Warwick Business School, UK) και κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου στη Διοίκηση Επιχειρήσεων (international MBA) του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει εργαστεί σε Ελβετία, Ισπανία και Ελλάδα και μιλάει 4 γλώσσες.
Από το 2001 στην Nestlé Hellas έχει αναλάβει πολλούς και διαφορετικούς ρόλους τόσο σε projects όσο και σε operations σε Ελλάδα, Βουλγαρία, Ρουμανία και Σερβία (Supply Chain Projects manager, Demand and Supply Planning manager, Οperations Performance & Continuous Excellence Manager, κα)
Από το 2017 είναι υπεύθυνος για το πρόγραμμα συνεχούς βελτίωσης της εταιρίας στην Ελλάδα με σκοπό την ενδυνάμωση της κουλτούρας υψηλής απόδοσης με μεθοδολογίες ηγεσίας, επίλυσης προβλημάτων, βελτιστοποίησης διαδικασιών και δημιουργίας ενός οργανισμού που λειτουργεί με τις αρχές LEAN. Είναι επίσης Value Stream Manager στο business unit των καφέδων.
Είναι πιστοποιημένος Project Management Professional από το Project Management Institute (PMI) από το 2010 και είναι black belt certified σε LEAN six sigma DMAIC από το 2018.

Αναπλ. Καθ. Κατερίνα Πραματάρη

Επιστημονική Υπεύθυνη, ACEin

Η κα. Κατερίνα Πραματάρη είναι Αναπληρώτρια Καθηγήτρια στο Τμήμα Διοικητικής Επιστήμης και Τεχνολογίας του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών (Ο.Π.Α.) και επιστημονική υπεύθυνη της θερμοκοιτίδας ACEin του Ο.Π.Α. καθώς και της ερευνητικής ομάδας ELTRUN-SCORE. Από τον Ιανουάριο 2018 είναι Partner στο Uni.Fund, ένα νέο ταμείο επιχειρηματικών συμμετοχών στο παραθύρο καινοτομίας του Equifund για στήριξη νέων startups και spinoffs. Έχει διδακτορικό από το Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στα πληροφοριακά συστήματα από το ίδιο πανεπιστήμιο. Έχει περισσότερες από 100 δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά, συνέδρια και βιβλία με διεθνείς εκδοτικούς οίκους και έχει λάβει πολλαπλές διακρίσεις και υποτροφίες. Έχει εργαστεί στο Ευρωπαϊκό Κέντρο Τεχνολογίας της Procter&Gamble στις Βρυξέλλες στην ανάπτυξη εφαρμογών για μάρκετινγκ και πωλήσεις και στο Τμήμα Μάρκετινγκ της Procter&Gamble στην Ελλάδα. Έχει πολυετή εμπειρία και εμπλοκή σε ερευνητικές δραστηριότητες που σχετίζονται με επιχειρηματική αναλυτική και εφαρμογή νέων τεχνολογιών στην εφοδιαστική αλυσίδα και την υποστήριξη του καταναλωτή, καθώς και πολλαπλές δράσεις στήριξης της καινοτομίας και επιχειρηματικότητας (όπως το Executive Program in Retail Innovation σε συνεργασία με το ECR Hellas – http://retail.aueb.gr ο φοιτητικός διαγωνισμός Ennovation – www.ennovation.eu, το Θερινό Σχολείο Επιχειρηματικότητας του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών – http://yes.aueb.gr, το Κέντρο Στήριξης της Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας ACEin, http://acein.aueb.gr κλπ.)

 

Περικλής Κουκάς

Digital Business Application Support & Compliance Manager, Nestlé Hellas

Ο Περικλής Κουκάς είναι πτυχιούχος Εφαρμοσμένης πληροφορικής  (ΒSc Essex University, UK) και κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου στα Δίκτυα Η/Υ και Τηλεπικοινωνιών του ίδιου πανεπιστημίου.
Από το 2008 ανήκει στο ανθρώπινο δυναμικό της Nestlé Hellas. Αρχικά στο IT όπου συμμετέχει σε πολλά επιτυχημένα projects όπως την υλοποίηση SAP σε νέα business units της αγοράς καθώς και την ανανέωση του δικτυακού εξοπλισμού.
To 2012 αναλαμβάνει τον ρόλο του Digital Business Application Support lead όπου είναι υπεύθυνος να διασφαλίζει ότι τα digital assets της εταιρίας αναπτύσσονται και λειτουργούν σύμφωνα με όλες τις πρακτικές και τις οδηγίες της Nestlé. Σε συνεργασία με την ελληνική Nestlé Digital Acceleration Team υλοποιούν τοπικά αρκετά global projects. Από τον ρόλο αυτό ολοκληρώνει με επιτυχία το έργο της μετάβασης όλων των websites της εταιρίας σε περιβάλλον Nestle καθώς και την έκδοση νέων εσωτερικών οδηγιών. Παράλληλα συμμετέχει στην ομάδα που με επιτυχία προετοίμασε το IS/IT τμήμα για την πιστοποίηση ISO 27001.
Το 2016 παίρνει την ευθύνη της νεοσύστατης ομάδας όπου από τον ίδιο ρόλο υποστηρίζει την περιοχή την Νότιο-Ανατολικής Ευρώπης: Ελλάδα, Βουλγαρία, Ρουμανία.
Από το 2018 είναι υπεύθυνος και για την ομάδα του IS/IT Security & Compliance, με σκοπό την ασφάλεια και την εναρμόνιση της εταιρίας με τις IS/IT πρακτικές και οδηγίες του οργανισμού.