fbpx

Θεματικοί Τομείς

Σήμερα, η περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση και εκπαίδευση είναι αναγκαίες για να διασφαλίσουμε την ποιότητα της ζωής μας αλλά και αυτής των επόμενων γενιών. Παράλληλα, η προστασία του περιβάλλοντος και η αντιμετώπιση των προκλήσεων που απορρέουν από αυτή, επιτάσσουν τη χρήση και εφαρμογή επιχειρηματικών μοντέλων, νέων τεχνολογιών και διεργασιών που αξιοποιούν αποτελεσματικότερα τους διαθέσιμους πόρους. Η διαχείριση και ανακύκλωση των υλικών και απορριμμάτων, η μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος, η δημιουργία έξυπνων μετακινήσεων, η εξοικονόμηση ενέργειας και η υιοθέτηση νέων συμπεριφορών αποτελούν πεδία δράσης για τη Nestlé Ελλάς Α.Ε. με τη συμβολή τεχνολογικών και καινοτόμων λύσεων.

Παρακάτω παρουσιάζονται μερικές από τις προκλήσεις που καλείστε να αντιμετωπίσετε με τη συμμετοχή σας στο Πρόγραμμα Ignite Ideas II:

o Κυκλική Οικονομία στη συσκευασία προϊόντων : Υλικά & Σχεδιασμός, Διαχείριση και Aπόρριψη των συσκευασιών (από τους καταναλωτές) με σκοπό την ανακύκλωση ή/και την επαναχρησιμοποίηση τους με το μικρότερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα
o Μείωση σπατάλης τροφίμων (Food Waste)
o Εξοικονόμηση ενέργειας και μείωση της ρύπανσης
o Εκπαίδευση και ευαισθητοποίηση της ελληνικής κοινωνίας για το περιβάλλον
o Βιώσιμη εφοδιαστική αλυσίδα και μεταφορές
o Ανοιχτή θεματική ενότητα για το περιβάλλον

Κυκλική Οικονομία στη συσκευασία προϊόντων: Υλικά & Σχεδιασμός, Διαχείριση και Aπόρριψη των συσκευασιών (από τους καταναλωτές) με σκοπό την ανακύκλωση ή/και την επαναχρησιμοποίηση τους με το μικρότερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα

Κυκλική Οικονομία στη συσκευασία προϊόντων

Για να αλλάξουμε τον τρόπο που αντιμετωπίζουμε τις συσκευασίες των προϊόντων, πρέπει να αλλάξουμε τους τρόπους που τις παράγουμε και τις χρησιμοποιούμε.
Οι συσκευασίες, πρέπει να είναι εύκολα διαχειρίσιμες και ανακυκλώσιμες στις χώρες και στις περιοχές που κυκλοφορούν, και κάθε αλλαγή συσκευασίας πρέπει να βελτιώνει τη διαχείριση και ανακύκλωση των συσκευασιών σε αυτές τις χώρες. Αυτή η προσπάθεια χρειάζεται την αξιολόγηση πολλών και διαφορετικών λύσεων και μπορεί να γίνει μόνο μέσω της συνεργασίας και της καινοτομίας για τη δημιουργία μόνιμων και αποδεκτών λύσεων.

Το μοντέλο της κυκλικής οικονομίας αποσκοπεί στη συνεχή χρήση των υλικών που χρησιμοποιούνται για τη συσκευασία των προϊόντων, χωρίς να υποβιβάζεται η αρχική τους αξία. Για να γίνει αυτό πράξη, πρέπει να ληφθεί υπόψη από τον αρχικό σχεδιασμό, η διαχείριση της συσκευασίας από τη στιγμή που θα σταματήσει να είναι χρήσιμη για τον καταναλωτή.Ο οργανισμός έχει ήδη κάνει τις πρώτες ενέργειες προς αυτή την κατεύθυνση με τη δημιουργία του Ινστιτούτου Επιστημών Συσκευασίας, το πρώτο στο είδος του στη βιομηχανία τροφίμων, με στόχο την ανάπτυξη βιώσιμων λύσεων για τις συσκευασίες.


Καλείστε να προτείνετε:
o Νέες καινοτόμες, λειτουργικές, ασφαλείς και φιλικές προς το περιβάλλον συσκευασίες (υλικά/σχέδια), με σκοπό τη μέγιστη δυνατή επαναχρησιμοποίηση τους, είτε μέσω πολλαπλών χρήσεων, είτε μέσω της συνεχούς ανακύκλωσης των υλικών τους, με το μικρότερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα.
o Λύσεις για τη βελτιστοποίηση των συσκευασιών στην Εφοδιαστική Αλυσίδα, με σκοπό την ιδανική ποσότητα συσκευασίας για τη μεταφορά των προϊόντων και την κατανάλωσή τους.
o Αύξηση της χρήσης ανακυκλωμένων υλικών στην παραγωγή των υλικών συσκευασίας.
o Διευκόλυνση της ανακύκλωσης των συσκευασιών, μειώνοντας των αριθμό των τεμαχίων που προκύπτουν από κάθε συσκευασία όταν τη χρησιμοποιεί ο καταναλωτής (πχ ταινίες ασφαλείας, μη-ανακυκλώσιμες ετικέτες, σκίσιμο συσκευασίας σε πολλά τεμάχια κατά το άνοιγμά της, κλπ).

Διαχείριση απορριμμάτων
Η λειτουργία ενός αποτελεσματικού συστήματος συλλογής και διαλογής απορριμμάτων είναι καθαριστική για την αποτελεσματική εφαρμογή ενός μοντέλου κυκλικής οικονομίας. Σκοπός του συστήματος αυτού, θα πρέπει να είναι η πλήρης συλλογή και διαλογή των απορριμμάτων συσκευασιών με την ελάχιστη επίδραση στο περιβάλλον.
Καλείστε να προτείνετε
o Νέες καινοτόμες, λειτουργικές, ασφαλείς και φιλικές προς το περιβάλλον λύσεις συλλογής απορριμμάτων συσκευασιών ή βελτιώσεις στους υπάρχοντες τρόπους συλλογής.
o Βελτιώσεις στις διαδικασίες διαλογής των απορριμμάτων συσκευασιών που θα οδηγήσουν στη μεγαλύτερη δυνατή αξιοποίηση τους και στην παραγωγή υψηλής ποιότητας ανακυκλωμένων υλικών.

Μείωση σπατάλης τροφίμων (Food Waste)

Η σπατάλη ή η απώλεια «τροφίμων» – food waste – μετριέται μόνο για τα προϊόντα που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο, με εξαίρεση τις ζωοτροφές και τα μέρη των προϊόντων που δεν είναι βρώσιμα. Διά ορισμού, απώλειες τροφίμων ή σπατάλη είναι οι μάζες των τροφίμων που χάνονται ή σπαταλούνται στα τμήματα της αλυσίδας τροφίμων που συμβάλλουν στη δημιουργία «βρώσιμων προϊόντων που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο». Επομένως, τα τρόφιμα που αρχικά προορίζονταν για κατανάλωση από τον άνθρωπο και που εν τέλει εξέρχονται από την ανθρώπινη τροφική αλυσίδα θεωρούνται ως απώλεια ή σπατάλη τροφίμων, ακόμη και αν στη συνέχεια η χρήση τους καταλήγει να είναι για μη διατροφικούς σκοπούς (π.χ. ζωοτροφές, βιοενέργεια). Η προσέγγιση αυτή διαχωρίζει τις «προγραμματισμένες» χρήσεις των μη βρώσιμων τροφίμων από τις «μη προγραμματισμένες» χρήσεις των μη βρώσιμων τροφίμων, οι οποίες στην πραγματικότητα συνυπολογίζονται στο πλαίσιο των απωλειών. Καλείστε να προτείνετε καινοτόμες λύσεις για τη μείωση και αντιμετώπιση της σπατάλης ή «απώλειας» τροφίμων.

Εξοικονόμηση ενέργειας και μείωση της ρύπανσης

Ενεργειακή απόδοση
Η μείωση του κόστους λειτουργίας αλλά και η μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος παραγωγικών μονάδων αποτελούν σημαντικές προκλήσεις. Η χρήση άμεσα διαθέσιμων πηγών ενέργειας είναι ίσως το «κλειδί» για τη δημιουργία και ανάπτυξη καινοτόμων ιδεών.

Μείωση των εκπομπών CO2
Μείωση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα από τις δραστηριότητες των εργοστασίων και εγκαταστάσεων και τη μεταφορά των προϊόντων, με στόχο την καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής και του φαινομένου του θερμοκηπίου. Προτάσεις για την αναδιάρθρωση της γραμμής παραγωγής και χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας για τη λειτουργία του οργανισμού.

Διαχείριση ενέργειας κτιρίων και εργοστασίων, ενεργειακή χαρτογράφηση, δείκτες απόδοσης και αναφοράς
Είναι σημαντικό να αξιοποιηθούν πλήρως οι τεχνολογικές εξελίξεις για τη διαχείριση συστημάτων θέρμανσης, εξαερισμού και κλιματισμού. Για παράδειγμα, οι αλγόριθμοι τεχνητής νοημοσύνης μπορούν να βοηθήσουν στην αυτόματη βελτιστοποίηση διαφόρων λειτουργιών. Επιπλέον, ο ενεργειακός έλεγχος αποτελεί μια αποτελεσματική μέθοδο για τη διαδικασία λήψης αποφάσεων στην περιοχή της εξοικονόμησης ενέργειας. Καθορίζει τη χρήση ενέργειας σύμφωνα με τις διακριτές λειτουργίες του οργανισμού.

Μείωση κατανάλωσης νερού
Η κλιματική αλλαγή κάνει επιτακτική ανάγκη την εξοικονόμηση νερού. Αναζητούνται τεχνικές λύσεις και συστήματα για την εξοικονόμηση νερού, τον έλεγχο κατανάλωσης, την αποθήκευση και συλλογή του καθώς και την ανακύκλωση και συντήρησή του για άλλες χρήσεις.

Εκπαίδευση και ευαισθητοποίηση της ελληνικής κοινωνίας για το περιβάλλον

Xρήση νέων τεχνολογιών και εργαλείων ενημέρωσης και εκπαίδευσης
Η προστασία του περιβάλλοντος προϋποθέτει ενημέρωση καιεκπαίδευση που μπορούν να οδηγήσουν στην υιοθέτηση νέων συμπεριφορών, φιλικότερων προς το περιβάλλον. Καλείστε να προτείνετε λύσεις που θα αξιοποιούν νέες τεχνολογίες και εργαλεία (όπως Internet of Things, gamification etc.) σε συνδυασμό με εκπαιδευτικές δραστηριότητες.

Αλλαγή του τρόπου κατανάλωσης
Υπάρχουν πολλοί τομείς στους οποίους η τεχνολογία μας βοηθά να αντιμετωπίσουμε τις μεγάλες περιβαλλοντικές προκλήσεις. Οι καταναλωτές πρέπει να διαδραματίσουν τον ρόλο που τους αντιστοιχεί για μια οικονομία με χαμηλές εκπομπές άνθρακα και υψηλή — όσον αφορά τη χρήση της ενέργειας και των πόρων— απόδοση, με στόχο την προστασία και διατήρηση του πλανήτη.

Δημιουργία κινήτρων, μέσων και μηχανισμών
Η περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση και εκπαίδευση είναι απολύτως αναγκαία σήμερα για να διασφαλίσει την ποιότητα της δικής μας ζωής, καθώς και εκείνης των επομένων γενεών. Αναζητούνται προτάσεις για την σταδιακή αλλαγή των παραδοσιακών στάσεων και αντιλήψεων ως προς το περιβάλλον, την προστασία αυτού και τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Διαμόρφωση νέας παιδείας αστικής κινητικότητας
Η βιώσιμη αστική κινητικότητα μπορεί να επιτευχθεί μέσω της εκπαίδευσης, της ευαισθητοποίησης και της επιμόρφωσης. «Πράσινες» πόλεις, πιο έξυπνες, προσβάσιμες και ασφαλείς αστικές συγκοινωνίες. Η βιώσιμη αστική κινητικότητα ως μέσο βελτίωσης της πολιτιστικής & κοινωνικής ζωής στις μεγάλες πόλεις.

Βιώσιμη εφοδιαστική αλυσίδα και μεταφορές

Ευφυή συστήματα μεταφορών
Τα ευφυή συστήματα μεταφορών μπορούν να βελτιώσουν και να ανατρέψουν τον τρόπο με τον οποίο τα οχήματα που χρησιμοποιούμε αλληλοεπιδρούν μεταξύ τους αλλά και με την οδική υποδομή. Αυτά τα συστήματα περιλαμβάνουν θέματα όπως το σύστημα ειδοποίησης έκτακτης ανάγκης, αποφυγή και πρόληψη συγκρούσεων, παρακολούθηση στόλου, διαχείριση στάθμευσης, υποστήριξη οδηγού. Καλείστε να προτείνετε νέες καινοτόμες λύσεις ώστε οι οδικές μεταφορές να γίνουν ταχύτερες, πιο καθαρές και πιο ασφαλείς.

Βιώσιμη μεταφορά εμπορευμάτων
Η ανάπτυξη καινοτόμων και βιώσιμων λύσεων στην εφοδιαστική αλυσίδα είναι καθοριστικής σημασίας για την αποσυμφόρηση και την επίλυση περιβαλλοντικών προβλημάτων στις πόλεις και για τη βελτιστοποίηση της αλυσίδας εφοδιασμού σε αστικές περιοχές. Αναζητούνται λύσεις που οδηγούν στη μείωση της κυκλοφορίας, σε μετακινήσεις βάσει περιοχής, και στην ευρεία χρήση βιώσιμων εναλλακτικών

Ανοιχτή θεματική ενότητα για το περιβάλλον

Καλείστε να προτείνετε νέες καινοτόμες λύσεις ευρύτερα για το Περιβάλλον, την Ενέργεια, την Κλιματική Αλλαγή και τη Βιωσιμότητα οι οποίες δεν περιλαμβάνονται στους παραπάνω θεματικούς τομείς.

© 2020 Ignite Ideas All Rights Reserved. Powered by ACEin.

ΚΑΝΤΕ ΑΙΤΗΣΗ